小番茄烧豆腐做法
做法：
1、 豆腐切成小块，放入油锅里两面炸黄后捞出。
2、野番茄摘除根蒂后放水里洗净备用。
3、 葱、姜、蒜切碎，辣椒切段备用，葱叶切成葱花。
4、 炒锅上火，倒入适量食用油，下辣椒煸香后放入野番茄翻炒。
5、 野番茄炒出汁后，放入葱、姜、蒜炒香。
6、放入盐和酱油翻炒均匀。
7、 放入炸好的豆腐块翻炒。
8、 调入一些白糖和味精翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。
小番茄烧豆腐做法小贴士
1、野番茄学名丁茄，在翻炒过程中要用小火慢慢翻炒，让野番茄自然出汁，不能用匙把野番茄压烂出汁。以免生茄味重，影响口感。
2、野番茄的口感很酸，白糖的用量依个人口味放入。
1、小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟盒汽车废气中致癌物质的侵害，这就有利于胎儿的健康成长；
2、番茄红素有防晒功能，孕妇吃小番茄有助于防晒；最后小番茄有很好的美容养颜的作用，孕妇吃小番茄还有助于预防孕期皮肤变差。
3、当人体缺乏维生素A时，看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而小番茄富含维生素A，在果蔬中名列前茅。
4、小番茄中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。
你好，根据您描述的具体情况。，孕妇是可以吃小番茄的，小番茄对身体还是比较有营养的，每天吃一点都是可以的，像是苹果，香蕉，橙子之类的水果，都可以适当吃一点。孕妇一定要保证营养。也可以适当做一些活动，到时候我生产的时候比较顺利。，希望我的回答对大家有所帮助
番茄本身是一个不错的东西，和鸡蛋一起煮还能促进鸡蛋营养的吸收。但小番茄据说是转基因食品，我现在直接买正常大小的番茄当水果吃。
