【材料】
制何首乌30--60克,粳米60克,红枣3--5枚,红糖适量。
【制法】
先将何首乌用砂锅煎取汁,去渣后加入粳米、红枣,文火煮粥,待粥熟,加入适量红糖或冰糖,再煮一二沸,乘热服食。
【方解】
制何首乌:补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨。用于血虚萎黄,眩晕耳鸣,须发早白,腰膝酸软,肢体麻木,崩漏带下,久疟体虚;高血脂。
红枣:健脾益胃,养血安神,缓和药性。
粳米:养阴生津、除烦止渴;健脾胃、补中气,固肠止泻。
红糖:润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀。
【主治】
养血益肝,固精补肾,健筋骨,乌须发。适用于头发枯燥发黄、须发早白。并可用于头晕、耳鸣、失眠、腰膝软弱、梦遗滑精、崩漏带下、久痢等症。
【用法】
每天服1-2次,7-10天为一疗程。间隔5 天再进行下一疗程。
【应用】
适用于血虚须发早白,面色萎黄之人。
【注意】
大便溏泄者不宜食用。服药粥期间忌食葱、蒜,忌冷服。熬煮时禁用铁锅。