番茄牛舌做法
牛舌蛋白质含量高，脂肪较低，有补气健身的作用，并且牛舌肉质细嫩，易消化，对产后防止发胖有益。
原料：牛舌500克，番茄酱50克，葱25克，姜25克，盐5克，白糖50克，醋15克，大料2克，淀粉5克，料酒15克，香油50克。
制作：
1、将牛舌泡洗干净后，放开水锅内加葱、姜、盐煮至烂熟，捞出晾凉，去掉舌上的薄膜，切成0.5厘米厚的片，装盘待用。
2、炒锅内放香油35克烧热，入姜末稍炸后，烹入料酒、白糖，再加番茄酱炒出香味后，加净水150毫升调开，再将牛舌推入锅内，加入全部调料，见开后用文火煨，待汁基本收尽，稍淋点淀粉，加入香油，出锅装盘即成。
特点：此菜色紫红，质软烂，味浓郁，食之开胃。
胚芽米配黄豆煮成饭，可以使体内的氨基酸组成更趋于完全。做个番茄牛舌也不错，健脾胃，需要的材料有牛舌200克番茄酱、白砂糖2、淀粉、姜汁等。做法是将牛舌撕去外皮，切成10厘米长、0.3厘米厚的片，炒勺上火，放入花生油烧热，放入番茄酱稍加煸炒，加入料酒、白汤、盐、姜汁、白糖，将牛舌轻轻推入，用微火焖透，移旺火收汁，边晃动边淋水淀粉勾成浓汁，淋入鸡油即可。
专家建议：材料：番茄，面粉、蜂蜜，做法：根据脸型的大小，选择1-1.5个番茄，将番茄洗净去皮，切成小块。然后在干净的碗中捣成泥状，加入蜂蜜和面粉调匀即可。用法：直接敷在脸上，20分钟后用清水洗净。
专家建议：其实方法很简单，可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。建议每星期做1-2次。长期坚持可以使你的肌肤变得润泽细滑富有弹性。
