脚气病与人们常说的脚气并非同种疾病，脚气病又称维生素B1缺乏病，是常见的营养素缺乏病之一；而脚气指的是足癣，系真菌感染引起一种皮肤病。为什么缺乏维生素B1会引起脚气病？

在医学概念里面，脚气病在专指因维生素B1缺乏而导致的心血管系统和周围神经损害的一种疾病。

维生素B1缺乏之所以会引起脚气病，是因为人体能量的来源主要靠葡萄糖代谢供给，而葡萄糖代谢又必须有维生素B1作为辅酶才能完成。当维生素B1长期缺乏时，葡萄糖就会无法正常代谢。心脏和神经系统是人体代谢最旺盛、耗能最多的器官和系统之一，维生素B1缺乏的“恶果”，自然是最容易在它们身上表现出来。

脚气病的消化道症状表现为呕吐、厌食、便秘或腹泻；循环系统症状表现为心律失常、心肌炎、全身浮肿，甚至心力衰竭；神经系统症状表现为足部出现针刺感或蚂蚁爬行感，呈袜套型分布，继而肌肉酸痛，肌力减退，皮肤感觉迟钝，足部浮肿。严重时烦躁、嗜睡、呆视、眼睑下垂、惊厥等。轻者表现为消化不良、下肢无力等，严重的会出现心脏病、多发性神经炎，甚至危及生命。

脚气病患者可主要以改善饮食营养为主，维生素B1主要存在于谷物的外皮和胚芽中，瘦肉、豆类中的含量也比较高，因此建议多食粗粮，戒酒，必要时口服适量维生素B1片。

患者服用维生素B1片应注意不能超剂量使用，但过量使用可出现头痛、疲倦、烦躁、食欲缺乏、腹泻、浮肿；维生素B1遇碱性药物如碳酸氢钠、枸橼酸钠等可发生变质，也不宜与含鞣质的中药和食物合用。

（责编：何诗雅 ）