◎蜜汁花生枣

材料：红枣（干）100克，蜂蜜200克，花生仁（生）100克。

做法：将红枣和花生用温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软；加蜂蜜200克，至汁液黏稠时停火（也可用高压锅煮30分钟左右）；待花生米、红枣熟后入锅即可。

功效：可补血、养颜、开胃。

◎花生杏仁粥

材料：粳米200克、花生仁（生）50克、杏仁25克、白砂糖20克。

做法：将花生仁洗净，用冷水浸泡回软；杏仁焯水烫透，备用；粳米淘洗干净，浸泡半小时，沥干水分；粳米放入锅中，加入约2500毫升冷水，用旺火煮沸；转小火，下入花生仁，煮约45分钟；再下入杏仁及白糖，搅拌均匀，煮15分钟，出锅装碗即可。

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