章鱼干花生猪脚汤的功效有哪些？
章鱼干花生猪脚汤的功效有哪些？
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
章鱼不仅是美味的海味，还是食疗的佳品，《泉州本草》说它能“益气养血，收敛，生肌。主治气血虚弱”等。它配伍补中益气的花生煲健筋骨、滋胃液的猪脚，加上化气去滞的陈皮、祛寒辟腥的生姜，熬制而成的汤品补血气而不肥腻，健腰肾而味鲜美。
您好，有肾炎的患者，这个常见于感冒后链球菌感染引起的，临床上常见的症状有血尿，蛋白尿，水肿和高血压的情况，伴有或者无肾功能受损的情况，急性肾炎的患者需要卧床休息的，要控制盐的摄入量控制在3g每日内，注意尿蛋白的情况，这个对肾脏是有损伤的，肾功能正常的是可以吃章鱼干的。
木瓜眉豆章鱼干煲猪尾 [功效]润肺气、健筋骨、滋补益。 [材料]木瓜750克，眉豆、花生各30克、章鱼干1只，猪尾1条，陈皮1/4个，生姜3片。 [关键]木瓜为有名的“岭南佳果”，亦常为广州及珠三角民间煲汤之用，尤为润肺养颜，煲汤宜用半生熟的木瓜为好，过熟的煲汤会使汤稔稠成稀糊状。加入章鱼干会使汤味更鲜美。同时煲豆类的汤水宜加入少许陈皮，这样使其松化溢香。秋日亦适逢重阳登高时节，此汤用有健筋骨，滋阴补益功效的猪尾。 [烹制]各物处理好后，一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，下盐便可。为3-4人量。
章鱼花生猪蹄汤材料：章鱼干400克、花生60克、猪脚1只、陈皮1／3个、生姜3片烹制：章鱼干浸泡、洗净；花生洗净；陈皮洗净，去瓤，浸泡；猪脚洗净，去毛、甲，斩为块状。一起放置瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改文火煲约2-3小时，调入适量食盐和生油便可这是一道有特殊作用的汤，广东民间常以它用于辅助治疗老人血气衰弱、腰酸背疼以及妇女产后体虚、补血养颜催乳等
