百香果怎么判断坏了
坏掉的果子是有酒味的。
切开看看,果肉黏成一团,闻起来有股类似酒精发酵的味道,就不能吃了。
百香果坏了闻起来一股酸臭味的,烂果从外表一眼就可以看出,坏了的很松软一撮就破,全果发霉。但皱果不是坏果,皱果是因为果壳水分蒸发,百香果可以存放一个月的,越皱越香甜。表皮皱斑也不是坏果,因为百香果不喷洒任何农药,自然在山村生成,这些果吃起来更放心。
还有,如果百香果的种子全部沉到水底,那么一定要尽快吃,可别坏了。
百香果怎么判断坏了
百香果怎么判断坏了
坏掉的果子是有酒味的。
切开看看,果肉黏成一团,闻起来有股类似酒精发酵的味道,就不能吃了。
百香果坏了闻起来一股酸臭味的,烂果从外表一眼就可以看出,坏了的很松软一撮就破,全果发霉。但皱果不是坏果,皱果是因为果壳水分蒸发,百香果可以存放一个月的,越皱越香甜。表皮皱斑也不是坏果,因为百香果不喷洒任何农药,自然在山村生成,这些果吃起来更放心。
还有,如果百香果的种子全部沉到水底,那么一定要尽快吃,可别坏了。
除了胃不好的人不适宜多吃百香果,还有对百香果过敏的人不能吃,其他人都是可以吃的,婴幼儿也可以,孕妇吃了可以补充营养。
许多人喜欢吃百香果,我们知道百香果的营养成分很高,那么怎样才能吃得更好更有营养呢?1、直接食用:将百香果切开,挖出肉包,百香果的种子可食用,富含高级蛋白,高端脂肪。口感酸甜,假如偏甜口可以加白糖或蜂蜜。2.做果汁:切一个新鲜的百香果,用勺子舀入杯中,加入250mL水,建议夏天凉水,冬天温水,加少许糖或蜂蜜混合,是一杯口感极佳、营养丰富的果汁。打汁效果明显。3、百香果果核除了用于获取果胶、制药成分和加工饲料外,还可用于酿酒或泡茶,以及烹饪菜肴。比如百香果东瓜、百香凉拌青木瓜丝。
女生来姨妈一般可以吃百香果。百香果中含有丰富的蛋白质以及脂肪和维生素,起到生津止渴的作用,还可以起到提神醒脑的功效,对于缓解痛经也可以起到一定的作用。在来月经的时候可以适当的吃些百香果,但尽量不要吃在冰箱中放的百香果,避免导致出现腹痛或者腹泻的现象。