夏季2款清热祛湿的汤饮 首推青椒炒鸭块
百合绿豆汤
材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。
做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。
功效：清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。
青椒炒鸭块
材料：青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法：鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干；将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆；青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。锅内留少许油，参加盐、酒、鲜汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒多少下装盘即成。
功效：温中健脾，利水消肿。
孕妇由于体质的特殊性，在采取食疗的方法上，要注意营养均衡，最好选择具有清热祛湿又能够补益气血健脾的食物。比如1.莲藕排骨玉米汤，补益气血，清热利水祛湿，健脾开胃。2.冬瓜绿豆排骨汤，清热解毒，利水祛湿，补益气血。3.鲫鱼豆腐绿豆芽汤，补益气血，清热解毒祛湿。4.红豆薏仁粥，健脾祛湿，清热利湿。
荷叶晒干使用。有去湿利尿的作用，冬瓜利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻，金针菜(黄花菜)清热利湿，解毒，这些都是很适合现在的季节吃的，调养好身体当然是食疗最好啦，记住不要吃太油腻和热气的食物。有用的话请采纳
、红豆、薏米仁、虹豆、小麦仁、等与小米或大米煮的粥，少喝绿豆粥 2、做菜或平时多吃点姜可去寒湿 3、喝玫瑰花茶，不喝菊花、金莲花等寒性花草茶 4、运动建身多出汗也可排湿 5、少喝鸭肉等寒性肉食 6、多吃荔枝、桂圆、杨梅、山楂、芒果等热性水果
