许多人喜欢吃百香果，我们知道百香果的营养成分很高，那么怎样才能吃得更好更有营养呢？1、直接食用：将百香果切开，挖出肉包，百香果的种子可食用，富含高级蛋白，高端脂肪。口感酸甜，假如偏甜口可以加白糖或蜂蜜。2.做果汁:切一个新鲜的百香果，用勺子舀入杯中，加入250mL水，建议夏天凉水，冬天温水，加少许糖或蜂蜜混合，是一杯口感极佳、营养丰富的果汁。打汁效果明显。3、百香果果核除了用于获取果胶、制药成分和加工饲料外，还可用于酿酒或泡茶，以及烹饪菜肴。比如百香果东瓜、百香凉拌青木瓜丝。

百香果的食用方法非常的多，可以和冰糖、蜂蜜等煮水喝，也可以把百香果制作成百香果干，直接泡水喝。因为百香果内所含有丰富的维生素和氨基酸，所以可以有效的治疗慢性咽炎支气管炎症，同时还可以预防由于呼吸道感染而造成的咳嗽症状。适当的喝百香果可以提高身体的免疫力，能够起到抗氧化作用。

小孩可以吃百香果，不过宝宝出生后六个月大时比较适合吃百香果，可随着宝宝月龄的增加来增加百香果的食用，百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质。百香果还可以预防宝宝便秘、腹泻等。可以直接食用，也可以做成果汁。