灵芝云苓猪横脷汤
材料:灵芝、云苓、猪横脷、瘦肉、盐。
做法
1、首先要把材料都备好,然后把灵芝和云苓分别用清水洗净,灵芝切成块,放在碗里备用。
2、猪横脷和瘦肉洗净,汆水捞起;猪横脷刮白膜,冲净,切厚片;瘦肉切块。
3、将6碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料大火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:润燥祛湿、安神助眠、抗癌抗衰老。
百合粳米粥
材料:干百合40克、粳米100克、冰糖适量。
制法:将百合用清水洗净泡软,粳米淘净,共入锅中,加水煮粥,待熟时加入冰糖稍煮即成。可供早餐食用。
功效:百合煮粥,更增其补益润肺之力,正如《本草纲目》所言“百合粥润肺调中”,有润肺止咳、养心安神之功。
豌豆苗豆腐汤
材料:豌豆苗50克、豆腐250克、酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。
做法:先将豆腐切成小碎块,与豌豆苗一道入锅,加入调料进行调味就可以了。
功效:可以补益肝肾,滋阴润燥。
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