其实醋泡花生的保存期限一般是半年左右，但是这也不是一个固定的时间，具体的保存期限它主要与储存的方式有关。正确的储存方式应该是将醋泡花生存放在通风，阴凉，避光处，这可以帮助延长醋泡花生的储存时间，而且在每次的取食时应该注意使用干净的碗筷，避免细菌的过度滋生，缩短它的储存时间。

那么如果发现醋泡花生不太新鲜的时候，应该怎么办呢？一般对于这种情况如果发现得比较早，可以尝试将醋泡花生重新放到锅中煮熟，然后重新装好密封储存。但是这种方法仅仅适用于第一次醋泡花生不太新鲜的时候采取，如果发现花生不新鲜的次数过多，这种方法就没有效果了。一旦在这就时需要及时的将醋泡花生处理掉，千万不要再食用了，以防引起拉肚子或者其它不适的反应。

适当的吃一些醋泡花生，可以及时的补充人体所需要的不饱和脂肪酸，减少体内的油腻感，增进自己的食欲。但是需要注意在制作醋泡花生的时候，为了促使醋中的各种有机酸与花生的香醇口感融合得更好，醋泡花生米的时间最好长达一周以上，时间过短，不能帮助醋和花生米的各种有机酸完美融合，降低醋泡花生的口感。以上这些就是对于醋泡花生能够存放多久的介绍，希望可以帮助到大家。

（责编：杨绮琴 ）