米醋泡花生米有没有副作用
正常地食用米醋泡花生米是没有副作用的。不过醋的食用禁忌比较多，所以食用米醋泡花生米的时候要多多留意。一般来说，正在服用某些西药者不宜吃醋，因为醋酸能改变人体局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用；磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋；正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，也是不宜吃醋的。
另外，醋会腐蚀胃肠黏膜，所以胃溃疡和胃酸过多患者不能吃米醋泡花生米，因为醋会腐蚀胃肠黏膜，加重溃疡病的发展。
食用米醋泡花生米也要注意适量，一次最多吃十几粒。吃后一定及时漱口，因为醋中的酸性物质会对牙齿造成损伤。
醋泡花生米有一定的软化血管的作用，是有利于降低血压的。高血压的患者可以适当进行应用，但是也不建议长时间的进行应用，因为是花生米过多也容易引起血脂偏高，而且长时间的饮用醋泡花生米对胃肠黏膜也会造成一定的损伤，容易引起胃酸过多，引起胃炎等情况的发生。同时也注意不要空腹进行应用，避免引起这些副作用的出现。
醋泡花生米有一定的软化血管的作用，是有利于降低血压的。高血压的患者可以适当进行应用，但是也不建议长时间的进行应用，因为是花生米过多也容易引起血脂偏高，而且长时间的饮用醋泡花生米对胃肠黏膜也会造成一定的损伤，容易引起胃酸过多，引起胃炎等情况的发生。同时也注意不要空腹进行应用，避免引起这些副作用的出现。
米醋、陈醋泡花生米都可以降血压，因为它们所含有的醋酸可以解腻、清热、活血，其与花生米结合既能补充人体所需不饱和脂肪酸，又能减少胆固醇的堆积、软化血管、防止血栓、降低血压等。注：长期坚持每天适量食用醋泡花生米才能起到较好的降血压作用；食用醋泡花生后一定要及时漱口，以防损伤牙齿。
