孕妇吃味精对胎儿有什么影响
1、容易引发孕妇高血压 味精（谷氨酸钠）中含有较高的钠离子。我们知道身体吸收过多钠离子就可能导致高血压，孕妇患高血压则十分危险。所以孕妇为避免高血压最好避免使用味精和过量食盐。
2、阻碍人体对矿物质的吸收。人们发现身体内谷氨酸钠较多的情况下，会妨碍人体对钙，镁等矿物质的吸收。特别是谷氨酸与血液中的锌结合后无法被人体吸收利用，会间接导致人体缺锌。我们知道锌对人体特别是胎儿很重要，缺锌会影响胎儿的身体和智力正常发育。所以孕妇和哺乳期女性都不宜食用味精。
3、高温下易生成有害物质。味精长时间高温加热会生成焦谷氨酸钠，有研究认为其可能有致癌性，对人体无益。
4、其他可能的危害。过量使用味精还被认为可能导致：视网膜受损从而引起视力下降；抑制神经功能从而影响儿童发育等。
孕妇吃的菜尽量不要放味精，因为味精的主要成分是谷氨酸钠，孕妇吃的菜里如果放了太多味精的话，过多的谷氨酸钠很容易影响孕妇身体健康以及对锌的吸收障碍，导致孕妇锌缺乏，影响胎儿的成长和发育。所以孕妇吃的菜应该尽量避免放味精，可以选择清淡高维生素饮食。
孕妇不建议吃味精，味精是一种化学成分调味品，可以增加食物的口味，但并不是天然的，味精的主要成分是谷氨酸钠，容易与孕妇体内的锌结合，导致孕妇出现缺锌的表现，同时也容易导致高血压的现象发生，而且经常性的吃味精，还有可能诱发癌变，因此怀孕期间尽量避免吃味精。
味精我觉得少吃为好，尤其你还怀着孕，虽然说吃味精会掉头发没有科学依据，不过吃多了还真的不是太好。如果喜欢那个味道可以自己制味精来吃，用虾皮之类炒好之后碾碎，一样是那样的味道。
