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黑枣泡黄酒的功效

2017/11/3 13:34:52

被黄酒充分浸泡的黑枣,看起来个特别大,甜甜的,糯糯的,带着醇厚的酒味和中药特殊的气味。黄酒泡黑枣,做为普通人群养生是不错的,黑枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高,含有丰富的氨基酸,很适合温州地区人群使用。再加上熟地、枸杞,其补血作用更为明显。

现在离冬至还有一段时间,有兴趣的朋友不妨一试。材料:黄酒2斤(如是加饭酒、陈年花雕更佳)、黑枣2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖适量。做法:先将黑枣用凉开水稍洗晾干,把黑枣放入干燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖,倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。

医生提醒,黄酒泡黑枣适合中老年人冬季滋补,小孩子不能吃,一些冬天怕冷,经常手脚冰凉、气血不足的年轻人可以吃一些。

黑枣泡黄酒的做法挺简单的,大家可以在黑枣成熟的季节多买一些黑枣,来做黑枣泡黄酒。黑枣泡黄酒耐储存,可以慢慢的喝,一次不要喝太多,毕竟是一种药酒,每次吃饭的同时喝一小杯就可以了。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:黑枣,黄芪,枸杞,可以一块泡酒吗。功效如何?

黑枣,黄芪,枸杞可以一起泡酒的,功效是,提气,补血,养血,明目。

Q:黑枣,黄芪,枸杞,可以一块泡酒吗。功效如何?

可以一起泡酒,功效是;提气,补血,养血,明目。

Q:子宫脱垂的治疗

您好:妇女子宫脱垂妇女子宫脱垂指子宫脱垂至阴道口外,主要病因是气虚下陷与胃虚不固致胞络损伤,不能提摄子宫。[方一]莲子250克,猪肚1只,黄酒适量。将莲子洗净,冷水浸泡半小时,备用,猪肚用冷水内外冲洗后,用细盐反复擦洗内壁,再用冷水冲洗干净,肚子剖开1个缺口,将莲子塞人肚腔内,再用线将猪肚封口,肚子的两头也用线扎牢,再把猪肚放入砂锅内,加冷水将猪肚浸没,用旺火烧开后,加黄酒2匙,再改用小火慢炖3--4小时。如水不够,可再加水,直至肚子酥烂,离火。吃时,将肚子切开,拆线,取出莲子,烘干,磨成粉末,每日3次,每次1匙,开水吞服。莲子也可加白糖当点心吃;肚子蘸酱油佐餐食,也可切片放人汤内,加细盐半匙,再烧片刻,连汤吃。本方对妇女子宫轻度下垂属气虚者有效。[方二]选肥壮的山羊。在羊耳尖部位消毒后取血十数滴,用温开水1次冲服,日服1次,有仅服2次得愈者。本方适用于气虚所致子宫脱垂。[方三]新鲜荷叶5张,黑枣250克,猪油、黄酒各适量。将荷叶洗净,并把每张荷叶裁剪成10--12小方块,备用;再将黑枣用温水浸透半小时后,洗净,离水,加黄酒3匙拌匀湿润。又将黑枣用荷叶包起来,每小张包1只黑枣,包时,在黑枣表面涂上一层熟猪油,荷叶要包紧,不使散开。包好后放人磁盆内,最后将荷叶枣用旺火隔水蒸2--3小时,磁盆加盖,不让水蒸汽进入,以后,每次可取数只,在饭上蒸热吃。每日2次,每次4--6只。本方对脾虚下陷所致子宫下垂常食有效。[方四]升麻15克,黑芝麻100克,猪大肠1段(30厘米长),调料适量。将升麻、黑芝麻装入洗净之猪大肠内两头扎紧,放入砂锅内,加葱、姜、盐、黄酒、清水适量,文火炖3小时,至猪大肠熟透。本方适用于气虚所致子宫脱垂。[方五]金樱根60克,母鸡1只(重约500克)。将鸡宰杀去毛、头足及内脏,洗净,金樱根洗净,切碎,放鸡腹中,加米酒少许,清水适量,放容器内隔水炖熟,调味后饮汤食鸡。本方适用于肾虚所致子宫脱垂。[方六]去壳鲜荔枝(连核)、陈米酒各1000克。将荔枝浸于酒内1周后饮用,按各人酒量不同酌饮,每日早晚各1次。本方适用于肾虚之子宫脱垂。[方七]何首乌30克,500克重雌鸡1只。将鸡宰杀后去毛和肠脏,以白纱布两三层包何首乌末(以免粉末漏出)纳鸡腹内,加清水放锅内煲至鸡肉离骨,取出何首乌末,加盐、油、姜、酒调味,饮汤吃鸡,1日内分两次服完。本方对肾虚之妇女子宫有效。

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