白酒的保质期是多久
一般来说啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。
白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。
白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。
蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。按道理说，蜂蜜是永无保质期。自然界有五种永不变质食物，它们分别是蜂蜜、白酒、食醋、固体食糖和食盐。真正成熟天然蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期。但作为食品上市，根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期。
？鸿茅药酒保质期为3年。鸿茅药酒有数百年的历史，由67味中药组成的大药方，擅治风湿骨病、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及女性气虚血亏等五大类中老年疾病。鸿茅药酒属于纯中药制剂，是将强身健体的药与酒融入一体的药酒，酒是一种很好的溶媒，很多难于溶解的中药成分在酒中能够得到充分的溶解，使其发挥极大的有效性，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。意见建议：请患者在鸿茅药酒的保质期内尽快饮用，以免影响治疗效果。
壮骨药酒具有良好的抗炎、消肿、镇痛、调节肌体细胞免疫和体液免疫的功能。并能减轻滑膜组织炎症，减少纤维沉着，修复软骨细胞增生作用。本品对风湿痛、风湿性关节炎、类风湿性关节炎治疗效果很好。尤其是血沉不高类型效果更加明显。并可用于软组织损伤、骨质疏松及体质虚弱的患者服用。该药当然是有保质期的，一般的保质期是24个月。提醒大家请在此药保质期之前饮用，不要过期了还服用。当然，请患者们不要害怕浪费在本快来过期之际，就过量服用，这样也是不好的。请在有效期限内严格按照使用说明的规定用药，这样有助于帮助治疗。意见建议：
1、孕妇是不推荐服用本药酒的，另外，对酒精过敏者和不适饮酒者也要谨慎饮用。
2、风湿病患不适宜于饮酒，因为酒热伤肝，酒湿伤脾，如再浸入附子、肉桂、细辛一类的热药，会加重内热和肿痛。
