1、提高免疫力，抗老化：番茄红素可增强免疫力，恢复体能，并有助于减轻紫外线对皮肤的伤害，改善皮肤老化及老年斑。

2、抑制癌细胞生长：番茄红素可以抑制包括乳腺癌、肺癌、胃癌及内皮组织癌细胞的生长；血清中含较高量蕃茄红素的妇女，罹患子宫颈癌的几率较低。

3、保护心血管：番茄红素可抑制动脉硬化的形成，改善高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病。注意：本品为膳食补充剂，不可代替药品，请勿用于诊断或治疗任何疾病，孕妇、哺乳期妇女及慢性疾病患者食用任何膳食营养补充剂前应征询医师意见。

4、番茄红素的功能试验显示，当受到强烈辐射时，番茄红素可以显著提高人体血液中的白细胞数；有效保护人体中的SOD;因此番茄红素具有防止紫外线对皮肤的损伤作用及抗辐射作用。

5、番茄红素的抗肿瘤、抑制诱变作用。肿瘤生成的生理机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌变作用。

（责编：杨绮琴 ）