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番茄红素的作用：抗辐射、抗氧化、预防肿瘤、美容（祛黄褐斑）。当受到强烈辐射时，番茄红素可以显著提高人体血液中的白细胞数；有效保护人体中的SOD；因此番茄红素具有防止紫外线对皮肤的损伤作用及抗辐射作用。番茄红素的保护心血管作用。番茄红素能够保护低密度脂蛋白免受氧化破坏，因而能预防心血管疾病的发生。　

番茄红素软胶囊可以预防和抑制肿瘤,最强的抗氧化剂,调节血脂, 抗辐射，保护皮肤。番茄红素软胶囊的营养成分是每粒含量:番茄红素 2.5mg 。服用番茄红素软胶囊，其用量为每日1次，每次2粒，饭后食用。番茄红素是食物中的天然色素成分，在化学结构中属于类胡萝卜素的一种，是一种脂溶性不饱和碳氢化合物，被称为西红柿里的黄金。