1、雪肌汤
1个鲜百合剥片、5颗金丝小枣、5颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20-30分钟即成。适用于经常熬夜之美女,速效恢复气色。
2、莲子百合煲瘦肉
每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
3、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血压之功效,适用于患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。
4、桂圆红枣莲子雪耳汤
把桂圆干一小把、莲子一把(预先泡多半小时到一小时)、红枣一把洗干净,雪耳一大朵泡软了洗干净,去蒂撕小块。把这些料一起放进冷水煲里,大火煮开转小火慢慢熬。熬90分钟左右(也可以再久点只要水加得足),加冰糖或白糖煮溶后熄火。有安神补气的作用。