番茄菜的美味做法
番茄黄焖鸡块
此菜用焖的方法烹制而成，成品色泽红黄，甜酸咸鲜，肥烂不腻，营养丰富。焖菜的特点在于食其原汁原味，故中途不可再加汤和调料，出勺前通常也不用大火收汁或用淀粉勾芡。
原料与佐料：嫩鸡200g，番茄300g，豆油500g，酱油15g，料酒10g，精盐2g，白糖20g，味精1g，鸡蛋1个，湿淀粉10g，大葱、鲜姜各5g，鲜汤200g，香油5g。
刀工与烹调：
1、将鸡洗净，切成长4cm、宽2.5cm左右的长方块，用少许精盐、味精、料酒腌一下，再用鸡蛋、湿淀粉浆好；番茄去蒂洗净，切成厚片；大葱、鲜姜均切成碎末待用。
2、炒勺置灶上，放入豆油烧至四五成热时，将浆好的鸡块分散下入勺中，用筷子慢慢滑开，视鸡块变成白色，即可滑透倒出。
3、炒勺内留少许底油，放入葱、姜末煸出香味，下入鸡块、酱油、料酒、精盐、白糖、鲜汤烧开，盖好锅盖，移至文火上焖20分钟左右，再放入番茄和味精，稍焖片刻后翻个儿，淋香油出勺即可。
你好。是可以的。但是你的情况的话是不能给以喝酒和酸辣和刺激性的饮食的，不然的话是会导致加重疾病的可能的 指导意见： 建议是可以先给以积极的注意饮食为主的，药物目前也是没有很好的办法给与积极的缓解症状的
你好，第金针菇菜胆 原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。 制作方法： 金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。 烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。 热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。此道菜含锌量约19毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
感谢平台问题邀约。虫草的营养价值高，一般虫草和山参的做法同样，多是做煲汤炖品，更好的锁定其营养成分！在这里给大家推荐一种汤菜准备食物瘦肉克、虫草花克、石斛克、百合克、麦冬克、蜜枣1个、盐1小勺。其作法也简单，把所有食物清洗，在炖盅中添加适量水放进全部食物，大火烧开后表面会有一层浮沫将清除，再开小火慢炖1个半小时左右，放进食盐，这样一道美味养生汤就完成了！其实做一切汤菜里都可以加虫草，只要是在营养上没有矛盾。如果大家喜欢我请适用我啊！
