1、多吃生姜
生姜可以提高消化力、溶解体内沉积的“寒气”。你可以将生姜切成薄薄的片,或者是将少量的生姜磨成小块,既可以直接食用,也可以放在白开水中浸泡饮用,还可以用到菜品中。
市场上也有把姜当作调味料、制成干燥粉末出售的“姜粉”,它也具有同样的功效。而且姜粉携带方便,在外面吃饭的时候也可以放在食物或温热的饮料中,可以很容易地实现生姜的功效。
2、多吃主食
低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响,使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快,能量消耗相对增加。因此,冬季应适当增加以上产热营养素的摄入,如主食和含少量糖分的甜食,或者鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪。
另外,B族维生素有利于正常代谢,不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等,尽量多吃粗杂粮。
3、坚果类食物
坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用,而冬季对应的是肾脏,可增强体质。
除了帮助身体抵御寒冷外,它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品,所以冬季进补多吃坚果很有好处。
体寒的人会因为气血的不足,从而出现抵抗力下降的情况,因此在日常的饮食中,应该多吃一些具有提高人体抵抗力的食物。
4、多吃狗肉、羊肉、牛肉
狗肉、羊肉、牛肉等肉类,含有高蛋白以及高热量,可以有效增加御寒能力。这些食物中不仅仅含有大量的蛋白质,同时还含有碳水化合物及脂肪,因而才具有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。
而且,在冬季适量的多吃这些食物,还能使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。