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有助于活血化瘀的食疗方

2017/11/2 16:37:45

一、当归红枣煲鸡脚

材料

鸡爪5个,猪瘦肉50克,当归5克,大枣4颗,桂圆6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。

做法

1、鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。

2、锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。

3、焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅。

4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水,隔水炖2-3个小时。

5、喝之前加入少许盐调味即可。

功效

在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。

二、西兰花猪肉煲

材料

西兰花30克,猪腱肉400克,胡萝卜2根,蜜柚2个,洋葱丁适量,鸡粉半匙,白糖、盐适量。

西兰花30克,猪腱肉400克

做法

1、西兰花洗净,掰成小朵。

2、蜜柚、胡萝卜去皮,蜜柚切块,胡萝卜切段。

3、猪腱肉洗净切块备用。

4、锅下油烧热,放入所有食材翻炒。

5、上色后加清水,大火煮。

6、煮沸后放所有调味料,继续煮30分钟即可食用。

功效

西兰花有很好的活血功能,被称作“血管的清理剂”,可有效防止血小板的凝固,促进血液循环。

三、红花鸡汤

材料

红花3克,母鸡1只,当归15克,无花果2个,橙子1个,盐适量。

做法

1、红花、当归洗净备用,橙子去皮切瓣,无花果切开。

2、母鸡清理干净沸水汆烫,去血水,捞出备用。

3、锅加适量水,放所有食材,用大火烧。

4、烧开之后,再用小火慢煲2小时,最后放盐调味即可。

功效

中医认为,红花味辛,性微温,归心、肝经,具有祛瘀止痛、活血痛经的作用,还可辅助治疗闭经、产后淤血作痛。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:气虚阳虚寒性体质怎么减肥

你好,气虚阳虚寒性体质在保证营养的基础上适当减肥。无论是膏型、脂型还是肉型,其减肥重点无非除湿、祛痰、清热,最终的结果便是活血化瘀。在食疗中,活血化瘀的食疗方非常多,推荐海带绿豆汤,方便易做,亦可有效除湿、祛痰、清热,活血化瘀的功效。祝你健康!

Q:腹膜间皮瘤如何食疗

腹膜间皮瘤的食疗:饮食以低盐低脂、清淡、易消化、高维生素、少渣食物为原则。禁食辛辣、生冷煎炸、粗糙硬固之品,进食时需细嚼慢咽;高血氨时禁用高蛋白食品;出现腹水时给低盐或无盐饮食,并限制水的摄入;吐血者,暂禁饮食。 1,气滞湿阻宜食疏肝理气,运脾利湿之品,如萝卜、山药、柑橘、薏仁粥、玫瑰花茶等。食疗方:胡桃山药粥(胡桃肉、山药、小米、大米)。 2,湿热蕴结宜食清热利湿,攻下逐水之品,如菠菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、赤小豆、雪梨等。食疗方:五豆粥(扁豆、黄豆、赤小豆、黑豆、大豆、莲子肉、大米);泥鳅豆腐汤。 3,肝脾血瘀宜食活血化瘀。行气利水之品,如木耳、洋葱、桃仁、山楂、茯苓、陈皮、当归等,可用葱、姜、桂皮等作调料。食疗方:桃仁粥。 4,肝肾阴虚宜食滋养肝肾,凉血化瘀之品,如番茄、梨、藕、草莓、牛奶等。食疗方:黑豆首乌复肝散(黑豆、藕粉、干首乌、干地黄等)。

Q:腹腔脓肿如何食疗

腹腔脓肿的食疗:饮食以低盐低脂、清淡、易消化、高维生素、少渣食物为原则。禁食辛辣、生冷煎炸、粗糙硬固之品,进食时需细嚼慢咽;高血氨时禁用高蛋白食品;出现腹水时给低盐或无盐饮食,并限制水的摄入;吐血者,暂禁饮食。1,气滞湿阻宜食疏肝理气,运脾利湿之品,如萝卜、山药、柑橘、薏仁粥、玫瑰花茶等。食疗方:胡桃山药粥(胡桃肉、山药、小米、大米)。2,湿热蕴结宜食清热利湿,攻下逐水之品,如菠菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、赤小豆、雪梨等。食疗方:五豆粥(扁豆、黄豆、赤小豆、黑豆、大豆、莲子肉、大米);泥鳅豆腐汤。3,肝脾血瘀宜食活血化瘀。行气利水之品,如木耳、洋葱、桃仁、山楂、茯苓、陈皮、当归等,可用葱、姜、桂皮等作调料。食疗方:桃仁粥。4,肝肾阴虚宜食滋养肝肾,凉血化瘀之品,如番茄、梨、藕、草莓、牛奶等。食疗方:黑豆首乌复肝散(黑豆、藕粉、干首乌、干地黄等)。

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