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润肺养肺5大食疗方

2017/11/2 14:49:53

1、润肺的银耳羹

原料:银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

2、润肺的豆浆粥

原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

3、清肺的百合汤

(1)雪耳、莲子、百合、排骨汤:

原料:雪耳75克,莲子100克,百合100克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

(2)桑百皮、百合、排骨汤:

1、原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

2、做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

4、养肺的鸭肉粥

原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。

做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

5、养肺的火腿冬瓜汤

原料:火腿片,冬瓜片。配料葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:润肺养肺食疗方法有哪些?

雪梨不削皮,加蜂蜜蒸炖吃可以养肺阴,百合,天冬熬粥喝也可养肺阴。

Q:咳嗽如何食疗

咳嗽的食疗:饮食以清淡为主,多饮水。忌辛辣、油腻厚味、荤腥、刺激性食物。1,外感咳嗽(1)风寒袭肺:宜食葱白、生姜、蒜等辛温、清淡、宣肺止咳之品。食疗方:姜汁冲白蜜。(2)风热犯肺:宜食梨、枇杷、萝卜、海蜇、荸荠等清凉润肺之品,如咳嗽不止,用金银花、枇杷叶泡水代茶饮。食疗方:丝瓜汤、冰糖炖川贝母。(3)风燥伤肺:宜食梨、荸荠等清凉润肺之品,也可用川贝母、桑叶、冰糖研末开水冲服;如干咳无痰或痰中带血,可用白蜜炖梨。食疗方:冰糖梨粥、玉竹粥、藕粥。2,内伤咳嗽(1)痰湿蕴肺:宜食山药、赤小豆等健脾化痰之品。食疗方:苡米粥、橘红粥。(2)痰热郁肺:宜食梨、白萝卜、柚子、马蹄、冬瓜、丝瓜、苦瓜、(4)肺阴亏耗:宜食桑椹、黑芝麻、甲鱼、海蛤、银耳、罗汉果、蜂蜜等滋补肺阴、富有营养之品。如干咳无痰或痰中带血,可用梨炖白蜜。食疗方:沙参山药粥、糯米阿胶粥等。

Q:肺心病人中医食疗有用吗

你好,肺心病人中医食疗是有一定的作用的,首先要准备的材料为黑芝麻,生姜,瓜蒌,把这些材料处理干净后同时加水煎服,每日服一剂,这种治疗肺心病的中医食疗方具有温中化痰,润肺清肺的作用,比较适合一些老年慢性肺心病病人,也可以用人参把这两种材料处理好,放入锅内,加水适量,按照常法煎汤服用,可以起到补益肺肾,健脾益气的功效,也可以采用款冬花,冰糖同时放入锅内加水适量隔水炖,饮用前去渣即可具有润肺止咳,益气养阴的作用能够缓解肺心病引起的咳嗽气短等症状。

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