核桃是一种很好的东西，它具有安神补脑，养气，养神的功效，一般来说把核桃原来煮稀饭很好，很好吃，而且又有营养。

步骤/方法：

1、要准备一些核桃，还可以准备一些黑芝麻，当然红枣之类的也可以，不过最好就只要核桃，黑芝麻，大米三样原料，这样煮出来的稀饭味道才纯正，鲜香。

2、把核桃放心锅里用小火慢慢的炒，直到炒的有5成熟的样子就可以了，把炒好的核桃放在碗里，然后把黑芝麻装在一个干净的纱布里面，放在锅里炒，黑芝麻炒的时间不要太长，不然会糊，糊了就不好吃了。

3、随后把大米放在锅里！加清水煮沸，然后把炒好的核桃和黑芝麻一起放在锅里，盖上锅盖，大约半个小时就差不多了，这时候可以加一些白糖，或者可以加一些食盐。

注意事项：

注意炒黑芝麻的时候要注意火候，不要太大，不然会把纱布烧燃。

（责编：杨绮琴 ）