灵芝黄芪炖猪瘦肉

材料：灵芝15克，黄芪30克，猪瘦肉250克。

调料：姜5克，葱10克，精盐4克。

灵芝黄芪炖猪瘦肉的做法

1、灵芝、黄芪加水润透，切片；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块；姜切片，葱切段。

2、猪瘦肉、灵芝、黄芪、姜、葱、精盐放入炖锅内，加入水600毫升，置于大火上烧沸。

3、再用中小火炖煮45分钟即成。

用法：每日1次，每次吃猪瘦肉30～50克，随意喝汤。

营养功效：补肾益精，宁心安神。适用于神经衰弱、心悸、气喘患者。

（责编：杨绮琴 ）