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春季养生药膳 重在祛湿

2017/11/2 12:12:13 举报/反馈

1、薏米红小豆粥

材料:薏米、红小豆

做法:材料洗净,共同放入锅中煮沸即可。

功效:去湿补心,健脾胃

2、清热去湿汤

材料:土伏、苓赤、小豆粉葛、扁豆、陈皮

做法:土伏苓去皮切段,将粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

功效:适合于去骨火,去湿,清热毒。

3、和中化湿汤

材料:木棉花、鸡蛋花、薏米、槐花、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、瘦肉、薏米、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

功效:适合湿热脾虚者饮用。

4、草龟去湿汤

材料:草龟、猪肉、新鲜土伏苓、红枣

做法:把猪肉、草龟、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

功效:有清热去湿及解毒功能。

5、鹌鹑去湿汤

材料:鹌鹑、薏米、百合、姜

做法:薏米、鹌鹑、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

功效:适合于清热去湿,润肺化痰。

6、健脾祛湿汤

材料:淮山、土溪黄草、茯苓、猪胰

做法:淮山、溪黄草、土茯苓、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

功效:适合于脾胃差者饮用。

(责编:家医编辑 )

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