主料：冬瓜、排骨、玉竹、白芷、枸杞、麦门冬、生姜片

（1）将1000cc注入锅中煮开后，放入生姜及排骨煮滚去血水，取出排骨用冷水沖洗干净。

（2）另取锅注入1000cc的水煮开后，放入所有材料同煮1个半小时即可。

功效：养颜美白，淡斑，瘦身（汤微苦，有淡淡的药味）。枸杞有滋肾，润肺，补肝，明目功能。白芷又名川白芷、香白芷，味辛，性温，为一般内、外皆可使用的常用药，善止痛还可消肿排脓，对神经性的头痛最有效，而内含的白芷素对皮肤真菌也有抑制作用。

（责编：杨绮琴 ）