通常我们食用的脂肪食物可分两大类,一类是动物性脂肪,如:烹调用的牛油、猪油、羊油等,还有肉、乳、蛋中的脂肪,这类脂肪除鱼油外,含饱和脂肪酸多,可使血清胆固醇升高。
另一类是植物油,包括:花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、玉米油等,植物油除椰子油外,含不饱和脂肪酸多,有降低血清胆固醇的作用。因此糖尿病人易食植物油,少食动物脂肪,尽量用植物油取代动物脂肪。
既然植物油能降低血清胆固醇,是不是吃的越多就越好呢?不是。相反若大量无限制地食用植物油,会越吃越胖,使糖尿病难于控制。
糖尿病患者宜食植物油
通常我们食用的脂肪食物可分两大类,一类是动物性脂肪,如:烹调用的牛油、猪油、羊油等,还有肉、乳、蛋中的脂肪,这类脂肪除鱼油外,含饱和脂肪酸多,可使血清胆固醇升高。
另一类是植物油,包括:花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、玉米油等,植物油除椰子油外,含不饱和脂肪酸多,有降低血清胆固醇的作用。因此糖尿病人易食植物油,少食动物脂肪,尽量用植物油取代动物脂肪。
既然植物油能降低血清胆固醇,是不是吃的越多就越好呢?不是。相反若大量无限制地食用植物油,会越吃越胖,使糖尿病难于控制。
你好,糖尿病要吃植物油,尽量多尝试不同的食用油,其营养价值有所差异。动物油(除鱼油外)含饱和脂肪酸和胆固醇较多,而植物油(除可可油、椰子油外)则大多富含不饱和脂肪酸。糖尿病患者宜多吃植物油、少吃动物油,有助于降低血清胆固醇。
你好,这个有糖尿病吃大豆油等植物油没有问题。另外控制饮食和定期复查空腹血糖或者尿常规。需要遵医嘱服用药物降糖药或者注射胰岛素。注意预防并发症。
你好,有糖尿病可以吃植物油 。这个不需要担心。一般情况下不能吃油腻食物和高糖食物。需要医生指导下服用药物。可以服用降糖药或者注射胰岛素。另外控制饮食。