带壳花生能放微波炉吗
用微波炉煮带壳的鲜花生极其简单省事,下面就给大家介绍一下用微波炉煮带壳鲜花生的方法。
原料:带壳鲜花生、盐、花椒、八角各适量。
准备:把鲜花生洗净后捏开口,即容易入味也可以防止炸开。
做法步骤:
1、把处理好的鲜花生放入容器,放入多量的盐和适量花椒、八角,加水没过花生,冷藏浸泡1夜。
2、将鲜花生转入微波炉专用的容器中,如果喜欢吃湿的就加入泡花生的料水没过花生,喜欢吃干的就不加料水,干的湿的都要则加一半左右的料水。
3、用保鲜膜包裹容器,并在上面扎些小洞,既能出气还能防止水分流失过多。
4、放入微波炉高火5分钟,然后再中火20分钟左右即可。
补充说明:泡在料水里的花生水润饱满,没有接触到料水的花生则沙糯甘香。