鸡脚花生汤的做法一
1、食材:鸡爪、花生、姜、食盐、红枣、葱、料酒、胡椒粉。
2、将鸡爪清洗干净,放入锅中,加入适量的料酒和清水,大火煮开之后捞起备用。
3、将红枣和花生清洗干净,姜切成片。
4、将所有食材放入锅中,加入适量的清水,小火煲一个小时。
5、一个小时之后加入食盐和胡椒粉调味,在熬煮半个小时即可。
鸡脚花生汤的做法二
1、食材:鸡爪、花生、鸡粉、食盐。
2、将花生清洗干净,放入温水中浸泡30分钟。
3、鸡爪清洗干净放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮开之后捞起。
4、在汤锅中加入适量的清水,放入鸡爪和浸泡之后的话,大火煮开之后转小火熬煮两个小时。
5、两个小时之后加入适量的食盐和鸡粉调味,再煲几分钟即可。