烧骨花生粥

主要食材就是：花生、黑米、烧骨、冰糖等等。

烹饪方法：将豆类食物全部洗干净，然后添加清水浸泡一个小时以上，之后把豆类放入高压锅当中，添加适量的清水，以及烧骨，然后按下煲粥按钮，大约半个小时就可以了，但是高压锅需要等待里面的空气释放之后再开盖。烧骨在进行烹饪之前需要将其煮一下，这样才能把多余的血水去掉。

选择黑米的原因，是因为黑米当中含有非常丰富的蛋白质、无机盐含量都比大米要高很多，更是含有大米缺乏的维生素、花青素等物质，所以说黑米是比一般的大米更加营养的食物，多食用一些黑米就能很好的开胃健脾，明目补精，对于少年白发和产后贫血都有很好的作用。

花生，是一种比较好的补血养颜的食物，它能进入人体的肺经和胃经，这些物质能治疗反胃、身体浮肿、滋补养气等，花生对于食欲不振、咯血、皮肤紫癜等都是具有很好的辅助治疗效果。

（责编：杨绮琴 ）