材料:大鱼头1个、鲜香菇300克、香芹100克、香葱2根、姜50克
调料:胡椒粉1/4小匙、酒1大匙、糖2大匙、盐适量
制作方法:
1、将材料收拾干净,大鱼头滴干水对开;香菇对开,放入加了盐的开水中汆水,捞起稍为榨干水分;香芹、香葱切段;姜切片。
2、热锅下油烧至5成热,下姜片爆香,将姜片拨到锅边,下鱼头慢火煎至两边金黄色。
3、烹入1大匙酒,然后加入2500ml开水,大火烧约25分钟。
4、加入适量的盐和鲜香菇煮约2分钟,再加入香芹继续煮约1分钟,加入葱段即成。
三鲜鱼头汤的做法
材料:大鱼头1个、鲜香菇300克、香芹100克、香葱2根、姜50克
调料:胡椒粉1/4小匙、酒1大匙、糖2大匙、盐适量
制作方法:
1、将材料收拾干净,大鱼头滴干水对开;香菇对开,放入加了盐的开水中汆水,捞起稍为榨干水分;香芹、香葱切段;姜切片。
2、热锅下油烧至5成热,下姜片爆香,将姜片拨到锅边,下鱼头慢火煎至两边金黄色。
3、烹入1大匙酒,然后加入2500ml开水,大火烧约25分钟。
4、加入适量的盐和鲜香菇煮约2分钟,再加入香芹继续煮约1分钟,加入葱段即成。
你好,慢性肠胃炎患者也是可喝鱼头汤的,当然鱼头汤做的时候应该注意清淡的,太油腻的食物是不可以吃的,当然里面最好也是不放辛辣的调味品,辛辣刺激是不可以吃的,这些你应该记住。
你好,支气管炎的患者是可以适当的喝一点鱼头汤的,但是对于有鱼类过敏的支气管哮喘者来说,绝对不能喝鱼头汤,因为这样的话有可能会引起哮喘的急性发作,引起呼吸困难,危及孩子的生命。支气管炎的患者饮食上应该要清淡,避免辛辣刺激性较强的食物以及容易上火的食物,可以适当的吃一些新鲜的蔬菜水果。
拉肚子可以吃鱼头汤的,腹泻一般是要口服健胃消食片,化积口服液,中满分消丸等进行治疗。适量的增加饮水量。平时要规律饮食,注意受凉。多喝水,促进人体内的新陈代谢。多吃容易消化的食品。多吃新鲜的水果蔬菜,补充人体内的维生素不足,提高抵抗力。高维生素饮食。