土豆豆芽汤主料:土豆,黄豆芽
土豆豆芽汤辅料:葱,姜,花椒
土豆豆芽汤做法:
1、土豆切成1厘米见方的条,豆芽摘洗干净。
2、锅内下少油。下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下土豆翻炒。待金黄色后,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少许。
3、添水,至刚没过豆芽,炖15-20分钟,放盐,鸡精,出锅即可。
土豆豆芽汤
土豆豆芽汤主料:土豆,黄豆芽
土豆豆芽汤辅料:葱,姜,花椒
土豆豆芽汤做法:
1、土豆切成1厘米见方的条,豆芽摘洗干净。
2、锅内下少油。下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下土豆翻炒。待金黄色后,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少许。
3、添水,至刚没过豆芽,炖15-20分钟,放盐,鸡精,出锅即可。