糖尿病人吃银耳的好处是有效的增强人体免疫力，调节糖尿病人的淋巴细胞，加强自身白细胞吞噬的能力，还可以使骨髓处于兴奋状态，促进造血的功能。银耳中的糖分含量还可以起到防治肿瘤的功效，糖尿病人经常食用银耳，可以促进体内肠胃的蠕动，并且可以有效减少人体对于脂肪的吸收。糖尿病人在吃银耳时要注意尽量少放糖。

你好，糖尿病人能吃蝉蛹。蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，可以提高免疫力和预防感染以及低蛋白血症 。可以吃。没有过敏反应的都可以。

你好，银耳本身是一种真菌，营养价值非常高，多吃菌类对身体有一定的好处，而且吃银耳不会影响血糖升高，糖尿病人可以放心地食用银耳，银耳汤是特别适合糖尿病人食用的，食用时不要添加蔗糖。同时糖尿病人要特别注意饮食，饮食以清淡为主，不要吃油腻太多，含糖高以及含蛋白质高的食物。