生活中的有一种食物叫做发酵食物，发酵食品可能很多人对此并不了解，发酵食品就是利用有益微生物加工制造的一种食品，比如说经常喝的酸奶，就是一种发酵食品，事实上发酵食品对身体是有很大的好处的，但是人们对自己认识的并不很充分，下面生活中能用哪些食物是发酵食品，以后大家可以选择去使用。

步骤/方法：

1、发酵食品有很多的好处，因为发酵食品的热量在发酵时候会变得比较低，所以他是比较适合减肥的人吃的，因为发酵食品的热量比较低，所以不会给想要减肥的人太多的热量，所以有助于减肥。

2、而且在发酵的过程中，里面保留了一些活性的成分，比如说像膳食纤维和多糖这些食物，这些食物对人的身体都是有很多的好处的，能够分解人的一些不好的因子成分，能够帮助我们获得健康。

3、而且发酵食物里面他的脂肪含量也比较低，所以吃了发酵食物的话那么是不容易长胖的，所以如果想要减肥的人是的话那么可以多吃一些发酵的食品，不要说我们可以多喝一些酸奶，酸奶还有解酒的功效。

注意事项：

现在的发酵食品越来越多，人们可以根据自己的需求进行选择，发酵食品有很多的好处，里面低脂肪低热量，所以比较适合有减肥需求的人去使用。

（责编：杨绮琴 ）