紫菜蛋汤的宜忌人群

1、紫菜蛋汤的不宜人群

紫菜性寒，故平时脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食；身体虚弱的人，食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛。

紫菜对于人体容易出现的一些甲状腺疾病会有很好的预防作用，但是当身体比较虚弱，尤其是胃肠道出现有不适的时候，比如经常感觉不消化，拉肚子等等的时候，适不适合吃紫菜的，很可能会使得病人的腹泻程度加重，甚至是出现肚子痛等。

2、紫菜蛋汤的适宜人群

紫菜蛋汤一般人都适用，紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。特别适合缺碘缺铁元素的人食用。

（责编：杨绮琴 ）