瘦肉虾仁绵粥香滑滋润
瘦肉虾仁绵粥香滑滋润
制作材料：瘦肉200g，大米1杯，鲜虾5个，料酒适量，西芹半根，火腿适量，食用油少许，盐3g，鸡粉1勺，香葱1根，清水适量，生姜适量。
制作步骤：
1、将生姜和香葱用水清洗干净，生姜切丝、香葱切末，火腿和西芹切小粒备用。
2、大米用水洗净，浸泡30分钟，瘦肉用清水洗净后切丝。
3、虾剥去外壳，去掉虾线和虾头，洗净沥干水分加适量料酒和食盐腌制。
4、粥锅中加入适量清水和少量食用油，将泡好的大米加入其中大火烧开。
5、烧开后下入瘦肉丝、西芹粒、火腿碎和姜丝转小火熬煮40分钟。
6、最后加入虾和鸡粉调味，撒上香葱末即可。
你好，这种情况可以让孩子吃些虾仁，小米粥、鸡蛋羹、蛋黄等。也要多吃些蔬菜泥、水果泥、瘦肉泥等。但是饭后让孩子适量活动一下，不要随后睡觉。
营养早餐一：虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤 原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。 a、虾仁蛋饺：
1、前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。
2、清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。
3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。
4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
营养早餐一：虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤 原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。 a、虾仁蛋饺：
1、前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。
2、清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。
3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。
4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
