哪些人不能吃干墨鱼、干墨鱼的注意事项

1、哪些人不能吃干墨鱼

脾胃虚寒的人应少吃；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食；墨鱼干属动风发物，故有病之人酌情忌食。

2、干墨鱼的适用人群

一般人群均能食用。尤其适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用。

3、干墨鱼的食用禁忌

墨鱼干和茄子一起吃容易引起霍乱。

（责编：杨绮琴 ）