高梁米粥
做法:准备半斤高梁米;白糖适量。先把高梁米淘洗干净,放入锅内,加入适量清水,用旺火烧开后,再转小火熬煮,熬至米汤稠厚即可。食用时,将粥盛人碗内,加入白糖即成。
功效:高粱米粥营养丰富,口感滑爽,吃起来非常香甜,而且可以温补脾胃,养胃开胃。
高粱赤豆粥
做法:准备一百克高粱米,一百克赤豆,白糖适量。先将高粱米、赤豆淘洗干净,把高粱米和赤豆一起放人高压锅内,加入适量清水,用旺火烧沸,然后转用小火,继续煮至豆酥、粥稠即成。食用时可以放入少量的白糖进行调味。
功效:高粱赤豆粥看起来色泽红润,吃起来香甜可口,经常食用能够补脾养血,温胃利湿,脾胃虚弱的人非常适合服用这道粥。
高粱红枣粥
做法:准备三十克红枣,五十克高粱米。先把备好的高粱米炒香,红枣去核,再共煮成稀粥。
功效:高粱红枣粥可以滋阴补血,美容护肤,还可以益脾健胃、助消化,适宜出现消化不良的人食用。
高梁黄芪米粥
做法:准备二十克黄芪,五十克高梁米。先把备好的黄芪加一斤左右水,煎煮一刻钟,捞出去渣,加入高粱米煮成粥即可。
功效:高梁黄芪米粥营养又美味,可以补血养气,开胃健脾。出现脾虚泄泻,妇女白带过多的情况时都可以服用这道粥来进行调理改善。