高梁米粥

做法：准备半斤高梁米；白糖适量。先把高梁米淘洗干净，放入锅内，加入适量清水，用旺火烧开后，再转小火熬煮，熬至米汤稠厚即可。食用时，将粥盛人碗内，加入白糖即成。

功效：高粱米粥营养丰富，口感滑爽，吃起来非常香甜，而且可以温补脾胃，养胃开胃。

高粱赤豆粥

做法：准备一百克高粱米，一百克赤豆，白糖适量。先将高粱米、赤豆淘洗干净，把高粱米和赤豆一起放人高压锅内，加入适量清水，用旺火烧沸，然后转用小火，继续煮至豆酥、粥稠即成。食用时可以放入少量的白糖进行调味。

功效：高粱赤豆粥看起来色泽红润，吃起来香甜可口，经常食用能够补脾养血，温胃利湿，脾胃虚弱的人非常适合服用这道粥。

高粱红枣粥

做法：准备三十克红枣，五十克高粱米。先把备好的高粱米炒香，红枣去核，再共煮成稀粥。

功效：高粱红枣粥可以滋阴补血，美容护肤，还可以益脾健胃、助消化，适宜出现消化不良的人食用。

高梁黄芪米粥

做法：准备二十克黄芪，五十克高梁米。先把备好的黄芪加一斤左右水，煎煮一刻钟，捞出去渣，加入高粱米煮成粥即可。

功效：高梁黄芪米粥营养又美味，可以补血养气，开胃健脾。出现脾虚泄泻，妇女白带过多的情况时都可以服用这道粥来进行调理改善。

（责编：苏雅婷 ）