山楂高粱米粥在早餐的时候经常出现，因为长期食用山楂高粱米粥，对身体的排毒效果比较好，还有加快代谢的效果，苹果绿天然养生说高粱米消食健胃，加上山楂促消化，所以是非常好的调理脾胃的粥，下面一起来看下山楂高粱米粥做法以及山楂高粱米粥营养价值吧。

山楂高粱米粥做法：用料有二十克山楂干、五十克高粱，先把山楂干用水浸泡开，一般在十分钟左右就行，时间一到捞出沥水即可。然后把高粱米淘洗干净，并且起锅，在锅内加入适量的水，放入泡开的山楂干，先进行烧，等水烧开后就放入高粱米大火煮十五分钟，在改为小火炖煮，时间在二十分钟左右即可，等高粱米软化后就可以关火了。山楂高粱米粥烹饪技巧要知道，专家说在煮山楂高粱米粥的时候可以放些油，这样可以让山楂高粱米粥口感丝滑、颜色加精亮。

山楂高粱米粥营养价值：温中、涩肠胃、和胃、健脾、消积、止霍乱，高粱不仅供直接食用，要做成熟的或者是制糖、制酒食用，或者是其他粮食混合食用，这样可以提高高粱米的营养价值，此外，高粱米对患有慢性腹泻的病人食用还有一定的治疗效果，但是大便燥结者就要少吃或者是不吃了。还有糖尿病人也不适合食用，食用以后会更加容易上火，出现问题。

山楂高粱米粥做法，山楂高粱米粥营养价值，就介绍到这里，相信大家都看到了，山楂高粱米粥做法简单，营养价值丰富，想要养生，采取这个粥非常好，苹果绿天然养生说在食用高粱米的时候要根据个人的情况去吃，还要注意保存，储藏期间要根据温、湿度变化，适时密闭一下，避免吸湿发热霉变。

（责编：苏雅婷 ）