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紫菜猪瘦肉汤可滋阴养血

2017/11/1 15:58:16

每年到现时雨季都是足癣高发期,由于天气闷热潮湿,加上出汗多和足部新陈代谢的增加,是易令“脚气”肆虐。紫菜猪瘦肉汤能滋阴养血,清热化痰软坚,民间常用以治疗脚气病、甲状腺肿大、颈淋巴结核等。紫菜如《本草纲目》曰“病瘿瘤脚气者宜食之”。《现代实用中药》亦说它能“治水肿、淋症、湿性脚气、甲状腺肿、慢性气管炎咳嗽”。

材料:紫菜20克、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹制:紫菜稍浸片刻,漂洗;猪瘦肉洗净,切薄片,用生粉、生抽、生油少许拌腌片刻。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜,武火滚沸后,下紫菜稍滚,下猪瘦肉滚至熟,调入适量食盐、少许油便可。此量可供3~4人用。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:坐月子第14天可以吃紫菜蛋汤和紫菜瘦肉汤

你好,根据你的咨询坐月子第14天可以吃紫菜蛋汤和紫菜瘦肉汤,没有影响的。 这个不需要担心。可以吃紫菜蛋汤和紫菜瘦肉汤的。,不需要担心。没有影响的。祝健康。

Q:如何煲鲜美的瘦肉汤?

加料啊 呵呵 冬瓜海带瘦肉汤 原料有:海带,花生,冬瓜,瘦猪肉。 把瘦猪肉切成大片在水里焯一下,冷水下锅可以把肉里的 血污逼出来 . 用砂锅接上原料 3 倍的冷水,把原料放入先大火煲开,再该为小火煲,当花生包面了就可以了。饮用时放入适量盐味精、香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品,但注意用量不宜太多,以免影响汤本来的鲜味。 苹果雪耳瘦肉汤 原料:瘦肉500克、苹果400克、雪耳25克、蜜枣2粒、无花果5粒。 做法:无花果洗净,苹果去皮洗净、切块,去除苹果核;瘦肉洗净切块,放入开水中煮约两分钟;雪耳用清水泡发,去蒂,撕成片状;将适量清水煲沸后,将所有原料放入煲内,用武火煲沸后,再用文火煲2小时。 功效:滋阴润燥、补益气血。 柴鱼节瓜瘦肉汤 柴鱼是广东人十分熟悉的煲汤煲粥的鱼类干品,几乎所有的茶楼酒店都有柴鱼花生粥这道有名的小食粥品。柴鱼是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干制品,由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”,它有健脾胃、益阴血之功。而节瓜则是有名的消暑热之瓜蔬。 材料:柴鱼(干货店有售)100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。 烹制:柴鱼浸泡40分钟以上,洗净;节瓜刮去茸毛和皮,洗净,切片;猪瘦肉洗净,切薄片,用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升(约6碗量)武火滚沸10分钟,加入节瓜再滚10分钟,加入瘦肉滚熟,调入适量食盐和生油便可。 玉竹橄榄瘦肉汤 玉竹30克,新鲜橄榄(连核)60克,猪瘦肉100-150克。 上三味加清水四碗煎至二碗,用食盐、味精调味,饮汤食猪瘦肉。 养阴润肺,清利咽喉。 肺脾气虚之喉炎。

Q:儿童喝麦冬瘦肉汤的好处是什么

一般来说,吃麦冬瘦肉汤对孩子更有好处。麦冬是一种中药,可以用煮熟的小麦煮粥,可以滋养阴造精,润肺清神。用于治疗干咳、心烦失眠、内热解渴、肠道干燥引起的便秘、喉咙白喉、虚劳咳嗽等。瘦肉含有大量的营养成分,味道甜咸,能入脾、胃、肾经络,具有滋阴润燥、保肾养血的作用。瘦肉含有70%的水,通常是蛋白质,还含有人体必需的大量氨基酸。通常多喝麦冬减肥汤,可以增强宝宝的抵抗力,促进肠道消化,改善肠道排出功能,有利于宝宝的生长发育。需要注意的是,儿童应避免一次性过量饮用麦冬瘦肉汤,以免出现不良疾病。

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