饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如酱爆藕块花螺的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。

1、买回的花螺淋一滴麻油加水吐30分钟。

2、备好葱姜蒜。

3、起油锅，油热后放入葱姜蒜爆香。

4、然后加一小勺郫县豆瓣酱，继续煸炒。

5、爆香后加入吐干净的花螺翻炒。

6、然后加入切好的藕块。

7、加生抽，料酒不断翻炒。

8、加适量水，在撒上适量糖。

9、让酱汁和食材均匀融合，撒上香菜即可出锅。

（责编：杨绮琴 ）