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教你做出美味鲍鱼

2017/11/1 15:17:17

鲍鱼是出名的大补之物,那么你会吃鲍鱼吗?鲍鱼怎么做最好吃呢?下面为大家推荐几种鲍鱼的做法,不清楚的话就跟我一起来看看吧。

鲍鱼的做法

香煎鲍鱼

1、 把鲍鱼从壳里取出,并切去鲍鱼的牙齿。

2、 在鲍鱼的肉上打上十字花刀,刀切入原料的2/3。

3、 切好所有鲍鱼备用,并制作酱汁

4、 用黄油煎香鲍鱼。两面各1分钟即可。

5、 鲍鱼装回壳里。

6、 加热1:1:1酱汁淋在煎好的鲍鱼上。

7、摆上葱丝,红椒丝,京葱丝即可。

鲍鱼粥

1、 主要材料,大米提前泡3个小时,鲍鱼去壳、内脏切片,姜切丝。

2、 加入盐和五香粉。

3、 加料酒。

4、 加油。

5、 小火熬煮20分钟。

6、 出锅撒葱花装饰。

(责编:杨绮琴 )

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