在柚子中含有大量的营养物质，比如蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等，这些都是我们人体所必须的元素，更是其他水果难以比拟的。在柚子肉中，还含有着大量丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，因此有着很有效的降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。

1、降血压

正因为柚子中所含有的类胰岛素等成分，因此平时经常食用柚子，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，而且对肥胖者更有着健体的功效。而且在柚子中还含有生理活性物质皮甙，它可降低血黏度，减少血栓的形成因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。

2、减肥

吃柚子的好处还有减肥这一项，那些每餐吃半个柚子的人平均减了3.6磅，每天喝三杯柚子汁的人平均减了3.3磅。更加振奋人心的是，有些人减轻了十磅以上。

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