随着人们生活水平的提高很多人，油腻的食物看着就不想吃，很多人就像吃点清淡点的食物，比如说稀饭，稀饭是很好的粗粮，多吃稀饭对身体好，那么大家知道稀饭的做法吗？
咸稀饭
材料：米1杯，排骨半斤，香菇3朵，芋头1/3个，红萝卜少许，芹菜末少许，水8杯，盐1大匙，胡椒粉适量。
做法
1、将米与排骨洗净，红萝卜、香菇、芋头切大丁。
2、所有材料放入大同电锅内锅，外锅放1杯水，煮至开关跳起后再闷5分钟，加入调味料即可。
地瓜稀饭
材料：白米1碗，地瓜1条。
做法
1、米水比例：1比6。或1比7。
2、白米加水，大火煮滚，转中火约30分钟煮成稀饭，再加入地瓜块同煮，加点冰糖，熬煮至地瓜熟软，稀饭浓稠即可。
皮蛋瘦肉粥
材料：大米，瘦肉，盐，淀粉，皮蛋，姜，葱。
做法
1、大米提前泡好，大概泡2-3小时；瘦肉切丝，用少许盐和淀粉抓一下； 皮蛋切丁；姜切成细丝；葱切成末。
2、砂锅中放入足量的水，大火烧开，之后放入泡好的米，烧开，转小火，慢慢熬半个小时，之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝，继续小火熬半小时左右，至黏滑可口。
3、出锅前放入葱末，即可。
玉米稀饭蒸蛋
材料：玉米酱2大匙，稀饭1碗，盐少许，蛋2颗。
做法
1、玉米酱加进稀饭中搅拌均匀后，加入盐巴调味。
2、取蛋打散后铺在作法1的稀饭上备用。
3、取一蒸锅，将作法2的稀饭放入蒸锅中蒸约8分至熟即可。
