用料 ：松茸 金华火腿；鸡；

做法 ：

1、食材：家常鸡、金华火腿、干货松茸。

2、将松茸用洗净，用清水泡发。

3、将鸡择洗干净，和火腿灼烫一遍，再洗洗净。

4、重新放入锅中，一次性加入适量的清水，顺便将浸泡松茸时的水也倒入。

5、大火煮滚。

6、整锅倒入电炖锅中。

7、盖锅盖。

8、通电，选择快炖，三小时。

9、时间到，断电。

10、撇去汤面一层油，即可盛碗享用。

小贴士：

不要把浸泡松茸的水倒掉，可以用来煲汤，增加香味。

汤汁已经非常鲜美，原汁原味，无需再下任何调味料，如口味重的话，也可按照自己的口味酌量加点食盐。

（责编：杨绮琴 ）