用料 ：芹菜 猪肉葱花油；盐老抽；

做法 ：

1、 芹菜摘好洗净切段，猪肉洗净切片，葱花备好。

2、 热锅入油，葱花爆香，放肉片翻炒。

3、 待肉片变色后，放切好的芹菜，加老抽翻炒。

4、 翻炒过程中，干锅的话可以适量加水，临出锅前放盐调味即可。

（责编：杨绮琴 ）