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真姬菇炒肉的做法详解

2017/11/1 14:33:26

真姬菇炒肉的做法:

原料:300 克 五花肉、真姬菇200 克、土豆1个、青红椒各1个、生抽、料酒、葱、姜、蚝油。

做法:

1、干真姬菇用温水泡开,去蒂洗净。

2、五花肉切片。

3、土豆、青红椒切块。

4、炒锅中放油,下葱姜末爆香,放入五花肉煸炒至变白。

5、放入蚝油、生抽、料酒,然后放入真姬菇翻炒。

6、下土豆、青红椒炒至断生即可。

(责编:杨绮琴 )

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