家常菜菜谱 紫苏肉沫炒茶树菇
材料:猪肉150克、茶树菇250克、紫苏叶80克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱花15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。
做法:猪肉洗净剁碎,以盐、生抽、花生油拌匀备用;茶树菇洗净备用;紫苏叶洗净备用;开锅下油,爆香拍蒜,下肉沫大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入茶树菇和紫苏叶继续翻炒,然后调味放入葱花,炒匀即成。
家常菜菜谱紫苏肉沫炒茶树菇
家常菜菜谱 紫苏肉沫炒茶树菇
材料:猪肉150克、茶树菇250克、紫苏叶80克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱花15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。
做法:猪肉洗净剁碎,以盐、生抽、花生油拌匀备用;茶树菇洗净备用;紫苏叶洗净备用;开锅下油,爆香拍蒜,下肉沫大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入茶树菇和紫苏叶继续翻炒,然后调味放入葱花,炒匀即成。
双脆炒肉丝 主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。 配料:红辣椒。 调料:油、盐、淀粉、鸡精。 做法:
1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段,辣椒切丝。
2、锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒,加盐、鸡精
双脆炒肉丝主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。配料:红辣椒。调料:油、盐、淀粉、鸡精。做法:
1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段,辣椒切丝。
2、锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒,加盐、鸡精
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