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家常菜菜谱紫苏肉沫炒茶树菇

2017/11/1 14:29:50

家常菜菜谱 紫苏肉沫炒茶树菇

材料:猪肉150克、茶树菇250克、紫苏叶80克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱花15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。

做法:猪肉洗净剁碎,以盐、生抽、花生油拌匀备用;茶树菇洗净备用;紫苏叶洗净备用;开锅下油,爆香拍蒜,下肉沫大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入茶树菇和紫苏叶继续翻炒,然后调味放入葱花,炒匀即成。

(责编:杨绮琴 )

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