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教你轻松做富贵红烧肉

2017/11/1 14:06:03

做法:

1、锅烧热,加少许油,油热后放入五花肉;

2、煸炒至五花肉变色,加入红烧酱油;

3、翻炒均匀,加入糖;炒至糖融化,且均匀包裹肉块;

4、将炒好的五花肉倒入炖锅,加水没过肉;

5、大火烧开,放入葱、姜、八角和香叶,转小火炖半小时;

6、放入煮熟并剥好皮的鹌鹑蛋,继续炖10分钟左右,大火收汁即可。

(责编:杨绮琴 )

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