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鼻炎药膳靓汤辛夷花细辛白芷鱼头汤

2017/11/1 13:49:06

春夏季节交替之际,在南方最宜犯上鼻塞、鼻炎等症状。以中药辛夷花、细辛、白芷滚鱼头为汤,有祛风散寒、宣通鼻窍之功,为这段时期的药膳靓汤。辛夷花、细辛、白芷均为发散风寒类中药,有祛风、通窍等功效。现代药理学研究还认为它们有镇静、镇痛、抗过敏的作用。

材料:辛夷花12克、细辛3克、白芷2克(中药店均有售),大鱼头1个,生姜3片。

烹制:中药均稍浸泡,洗净;大鱼头洗净,去腮、切块,煎至微黄,溅入少许热水。中药材可用煲汤袋包裹,下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。为3~4人量。

(责编:杨绮琴 )

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Q:怎样才能治好鼻炎?

1.急性鼻炎的治疗早期可用热水泡脚或热水浴,冲服生姜红糖水。多饮水,进清淡食物。病情重者宜卧床休息,对小儿尤为重要。伴有严重细菌感染时,应及时使用磺胺或抗生素类药物。鼻塞可滴1%麻黄碱。2.慢性鼻炎主要以局部治疗,常用呋喃西林麻黄碱或鼻眼净药水滴鼻。每次一侧鼻腔滴人3~5滴即可,点药后保持头位5分钟,每日用药3~5次。慢性肥厚性鼻炎可用下鼻甲电烙、激光烧灼、微波凝固、冷冻或粘膜下注射化剂等疗法。如鼻甲过于肥大,经上述治疗无效时,可行手术做鼻甲部分切除。1.急性鼻炎(1)风寒型:多见于冬季,恶寒重,发热轻,无汗。治宜辛温解表。’用荆芥10克、防风10克、苏叶10克、辛夷6克、淡豆豉10克、川芎10克、白芷10克、甘草6克。(2)风热型:多见于春、夏、秋季,发热重、恶寒轻、口渴。治宜辛凉解表。用金银花10克、连翘10克、菊花10克、竹叶10克、牛蒡子6克、桔梗10克、薄荷3克、生甘草6克。2.慢性鼻炎(1)单纯性鼻炎:证见交替性鼻阻,或鼻阻时轻时重,涕多较清稀。双鼻粘膜肿胀色淡红,柔软有弹性。伴见气短咳嗽,乏力。舌淡、苔自、脉浮无力。治宜补益肺气。用党参、黄芪、五味子、荆芥、桔梗、诃子、苍耳子、辛荑花各10克,炙甘草8克,细辛3克。(2)肥厚性鼻炎:证见双鼻或单鼻持续性阻塞不通,嗅觉迟钝。涕粘白或黄稠。鼻甲肿实色暗,呈桑椹样改变。伴言语不畅,耳鸣不聪。舌红或有瘀点,脉涩。治宜调和气血,行滞化瘀。用赤芍、川芎、红花、辛荑花、当归尾、丹参各10克,郁金、桃仁各15克,细辛3克。若夜寐多梦、睡眠不佳者,加酸枣仁、五味子各10克。3.过敏性鼻炎证见打喷嚏、不停地流鼻涕、鼻塞、眼皮的四周痒及流泪,严重时出现呼吸困难等表现。治宜清凉通窍。用金银花、苍耳子、川芎各15克,菊花、蔓荆子各10克,黄芩12克,细辛3克、薄荷、甘草各6克。慢性者去金银花、黄芩,加黄芪30克,当归15克。方1鹅不食草白芷治急性鼻炎鹅不食草30克,白芷2克,羌活15克,菊花12克,冰片5克。研粗末,倒人洗净的空葡萄糖瓶内,加开水,待瓶内放出蒸汽时,将患者鼻孔对准瓶口吸入蒸汽。每日2次,连用3~5天。治急性鼻炎。方2辛夷治鼻炎辛夷30克,辛夷花6克,薄荷6克,苍耳子9克,白芷6克,桑叶9克,菊花9克,金银花12克,连翘12克,桔梗6克,升麻3克,荆芥穗3克,甘草3克。水煎服,每日1剂。清热消炎,散风寒。用治鼻炎,症见鼻塞,流鼻涕,头晕疼。方3苍耳子治慢性鼻炎苍耳子50克。将苍耳子轻轻捶破,放入小铝杯中,加入麻油50克,用文火煮沸,去苍耳子。待油冷后,装入干燥清洁的玻璃瓶内备用。用时取消毒小棉签蘸油少许,涂于鼻腔内,每日2~3次,2周1疗程。治疗慢性鼻炎有效。方4芝麻油治鼻炎芝麻油适量。以麻油滴人每侧鼻腔3滴,每日3次。清热润燥,消肿。用治各种鼻炎。方1丝瓜藤煲猪肉治慢性鼻炎丝瓜藤(近根部者佳)1.5米,猪瘦肉60克,盐、味精各适量。将丝瓜藤洗净,剪段;猪肉洗净切块,同入沙锅内煮汤,至肉加盐、味精调味即可。日服1次,5次为1疗程,连服1~3个疗程。清热解毒,通窍活血。适用于慢性鼻炎急性发作及萎缩性鼻炎、鼻流脓涕等症。方2黄花鱼头汤治慢性鼻炎鳙鱼(又称胖头鱼)头100克,大枣15克,黄花菜30克,白术、苍耳子、白芷各10克,生姜片适量。将鱼头洗净,于锅内放油加热后把鱼头两面稍煎一下,取出备用。将鱼头、大枣(去核)、黄花菜、白术、苍耳子、白芷、生姜等放入沙锅中,加水500毫升,以文火炖煮2小时即可J。饮汤食肉,也可放人佐料佐餐。扶正祛邪,通窍消火。适用于体虚易复发慢性萎缩性鼻炎者。方3枣姜汤治慢性鼻炎红枣(焙干去核)500克,生姜50克,甘草60克(炒),盐60克四物合而为末,每日晨起空腹用滚开水冲服6~10克。散寒通窍。适用于慢性鼻炎肺脾气虚证患者。大枣甘温,补中益气,甘草补脾润肺,配合散寒和胃的生姜,共奏补脾益肺,散寒通窍之功。方5桃仁粥治慢性鼻炎桃仁10克(去皮、尖),粳米50克。桃仁加清水研磨取汁,放人粳米煮粥食用。活血行气。适用于慢性鼻炎,属邪毒久留、气滞血瘀型,鼻塞呈持续性,涕多或黄稠,或粘白,舌质红或有瘀点。方5山楂川芎茶治慢性鼻炎山楂10枚,川芎10克,辛夷5克。上三味水煎,代茶饮。活血通窍。山楂、川芎活血行气,健胃消食;辛夷散寒通窍,合用适宜于气滞血瘀型鼻炎。泡脚疗法方1丝瓜藤水治慢性鼻炎丝瓜藤15克,荷蒂5枚,金莲花6克,龙井茶1.5克。将上药加清水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,与2000毫升开水一起倒人盆中,先熏蒸鼻部,待温度适宜时泡洗双脚,每天1次,每次熏泡40分钟,10天为1疗程。清气理鼻。用治慢性单纯性鼻炎。.方2麻黄辛夷花水治慢性鼻炎生麻黄6~10克,辛夷花10克,苍耳子10克,细辛3克,石菖蒲10克,鬼箭羽10克,七叶一枝花15克,天葵子10克。将上药加清水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,与2000毫升开水一起倒入盆中,先用鼻吸热气,待温度适宜时泡洗双脚,每天早、晚各1次,每次熏泡40分钟,10天为1疗程。宣肺通窍,行瘀泄热。用治慢性鼻炎。方3枇杷叶桔梗水治慢性鼻炎枇杷叶、桔梗各25克,苍耳子、薄荷各18克,生甘草6克。将上药加清水适量,浸泡20分钟,煎数沸,取药液与1500毫升开水同入盆中,趁热用鼻吸人蒸汽,待温度适宜时泡洗双脚,每天2次,每次40分钟,15天为1疗程。疏风宣肺通窍。主治慢性鼻炎。1.劳逸结合,防止过于疲劳,注意锻炼,特别是多做户外活动。2.常用冷水洗脸、洗鼻或冷水浴,以增强对寒冷的适应力。3.在流感期间到公共场所应戴口罩。4.预防上呼吸道感染,在流感时期可烧醋熏居室,保持室内空气新鲜,必要时服用药物预防。5.积极防治全身慢性疾病,及时治疗鼻腔邻近组织的疾病,如扁桃体炎、咽喉炎、龋齿等。

Q:鼻炎,该怎么治?

西医疗法1.急性鼻炎的治疗早期可用热水泡脚或热水浴,冲服生姜红糖水。多饮水,进清淡食物。病情重者宜卧床休息,对小儿尤为重要。伴有严重细菌感染时,应及时使用磺胺或抗生素类药物。鼻塞可滴1%麻黄碱。2.慢性鼻炎主要以局部治疗,常用呋喃西林麻黄碱或鼻眼净药水滴鼻。每次一侧鼻腔滴人3~5滴即可,点药后保持头位5分钟,每日用药3~5次。慢性肥厚性鼻炎可用下鼻甲电烙、激光烧灼、微波凝固、冷冻或粘膜下注射化剂等疗法。如鼻甲过于肥大,经上述治疗无效时,可行手术做鼻甲部分切除。1.急性鼻炎(1)风寒型:多见于冬季,恶寒重,发热轻,无汗。治宜辛温解表。’用荆芥10克、防风10克、苏叶10克、辛夷6克、淡豆豉10克、川芎10克、白芷10克、甘草6克。(2)风热型:多见于春、夏、秋季,发热重、恶寒轻、口渴。治宜辛凉解表。用金银花10克、连翘10克、菊花10克、竹叶10克、牛蒡子6克、桔梗10克、薄荷3克、生甘草6克。2.慢性鼻炎(1)单纯性鼻炎:证见交替性鼻阻,或鼻阻时轻时重,涕多较清稀。双鼻粘膜肿胀色淡红,柔软有弹性。伴见气短咳嗽,乏力。舌淡、苔自、脉浮无力。治宜补益肺气。用党参、黄芪、五味子、荆芥、桔梗、诃子、苍耳子、辛荑花各10克,炙甘草8克,细辛3克。(2)肥厚性鼻炎:证见双鼻或单鼻持续性阻塞不通,嗅觉迟钝。涕粘白或黄稠。鼻甲肿实色暗,呈桑椹样改变。伴言语不畅,耳鸣不聪。舌红或有瘀点,脉涩。治宜调和气血,行滞化瘀。用赤芍、川芎、红花、辛荑花、当归尾、丹参各10克,郁金、桃仁各15克,细辛3克。若夜寐多梦、睡眠不佳者,加酸枣仁、五味子各10克。3.过敏性鼻炎证见打喷嚏、不停地流鼻涕、鼻塞、眼皮的四周痒及流泪,严重时出现呼吸困难等表现。治宜清凉通窍。用金银花、苍耳子、川芎各15克,菊花、蔓荆子各10克,黄芩12克,细辛3克、薄荷、甘草各6克。慢性者去金银花、黄芩,加黄芪30克,当归15克。方1鹅不食草白芷治急性鼻炎鹅不食草30克,白芷2克,羌活15克,菊花12克,冰片5克。研粗末,倒人洗净的空葡萄糖瓶内,加开水,待瓶内放出蒸汽时,将患者鼻孔对准瓶口吸入蒸汽。每日2次,连用3~5天。治急性鼻炎。方2辛夷治鼻炎辛夷30克,辛夷花6克,薄荷6克,苍耳子9克,白芷6克,桑叶9克,菊花9克,金银花12克,连翘12克,桔梗6克,升麻3克,荆芥穗3克,甘草3克。水煎服,每日1剂。清热消炎,散风寒。用治鼻炎,症见鼻塞,流鼻涕,头晕疼。方3苍耳子治慢性鼻炎苍耳子50克。将苍耳子轻轻捶破,放入小铝杯中,加入麻油50克,用文火煮沸,去苍耳子。待油冷后,装入干燥清洁的玻璃瓶内备用。用时取消毒小棉签蘸油少许,涂于鼻腔内,每日2~3次,2周1疗程。治疗慢性鼻炎有效。方4芝麻油治鼻炎芝麻油适量。以麻油滴人每侧鼻腔3滴,每日3次。清热润燥,消肿。用治各种鼻炎。方1丝瓜藤煲猪肉治慢性鼻炎丝瓜藤(近根部者佳)1.5米,猪瘦肉60克,盐、味精各适量。将丝瓜藤洗净,剪段;猪肉洗净切块,同入沙锅内煮汤,至肉加盐、味精调味即可。日服1次,5次为1疗程,连服1~3个疗程。清热解毒,通窍活血。适用于慢性鼻炎急性发作及萎缩性鼻炎、鼻流脓涕等症。方2黄花鱼头汤治慢性鼻炎鳙鱼(又称胖头鱼)头100克,大枣15克,黄花菜30克,白术、苍耳子、白芷各10克,生姜片适量。将鱼头洗净,于锅内放油加热后把鱼头两面稍煎一下,取出备用。将鱼头、大枣(去核)、黄花菜、白术、苍耳子、白芷、生姜等放入沙锅中,加水500毫升,以文火炖煮2小时即可J。饮汤食肉,也可放人佐料佐餐。扶正祛邪,通窍消火。适用于体虚易复发慢性萎缩性鼻炎者。方3枣姜汤治慢性鼻炎红枣(焙干去核)500克,生姜50克,甘草60克(炒),盐60克四物合而为末,每日晨起空腹用滚开水冲服6~10克。散寒通窍。适用于慢性鼻炎肺脾气虚证患者。大枣甘温,补中益气,甘草补脾润肺,配合散寒和胃的生姜,共奏补脾益肺,散寒通窍之功。方5桃仁粥治慢性鼻炎桃仁10克(去皮、尖),粳米50克。桃仁加清水研磨取汁,放人粳米煮粥食用。活血行气。适用于慢性鼻炎,属邪毒久留、气滞血瘀型,鼻塞呈持续性,涕多或黄稠,或粘白,舌质红或有瘀点。方5山楂川芎茶治慢性鼻炎山楂10枚,川芎10克,辛夷5克。上三味水煎,代茶饮。活血通窍。山楂、川芎活血行气,健胃消食;辛夷散寒通窍,合用适宜于气滞血瘀型鼻炎。泡脚疗法方1丝瓜藤水治慢性鼻炎丝瓜藤15克,荷蒂5枚,金莲花6克,龙井茶1.5克。将上药加清水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,与2000毫升开水一起倒人盆中,先熏蒸鼻部,待温度适宜时泡洗双脚,每天1次,每次熏泡40分钟,10天为1疗程。清气理鼻。用治慢性单纯性鼻炎。.方2麻黄辛夷花水治慢性鼻炎生麻黄6~10克,辛夷花10克,苍耳子10克,细辛3克,石菖蒲10克,鬼箭羽10克,七叶一枝花15克,天葵子10克。将上药加清水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,与2000毫升开水一起倒入盆中,先用鼻吸热气,待温度适宜时泡洗双脚,每天早、晚各1次,每次熏泡40分钟,10天为1疗程。宣肺通窍,行瘀泄热。用治慢性鼻炎。方3枇杷叶桔梗水治慢性鼻炎枇杷叶、桔梗各25克,苍耳子、薄荷各18克,生甘草6克。将上药加清水适量,浸泡20分钟,煎数沸,取药液与1500毫升开水同入盆中,趁热用鼻吸人蒸汽,待温度适宜时泡洗双脚,每天2次,每次40分钟,15天为1疗程。疏风宣肺通窍。主治慢性鼻炎。1.劳逸结合,防止过于疲劳,注意锻炼,特别是多做户外活动。2.常用冷水洗脸、洗鼻或冷水浴,以增强对寒冷的适应力。3.在流感期间到公共场所应戴口罩。4.预防上呼吸道感染,在流感时期可烧醋熏居室,保持室内空气新鲜,必要时服用药物预防。5.积极防治全身慢性疾病,及时治疗鼻腔邻近组织的疾病,如扁桃体炎、咽喉炎、龋齿等。

Q:感冒流鼻涕喝鱼头汤吗

你老感冒出现了流鼻涕可以喝鱼头汤的,建议,最好不要吃辣的就可以的,建议最好是多吃一些水果蔬菜,多喝水,清淡饮食,建议不要吃太甜太咸,太油腻的食物就可以的,如果感冒比较严重的话,建议最好遵医嘱口服一些感冒药进行治疗,建议可以选择口服感冒胶囊,或者是感冒冲剂进行治疗就可以。

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