夏天出游前，防晒是必须的，那也要从美食中着手做起了，今天推荐一款美白-----抹茶豆浆双层布丁，抹茶的清苦碰撞豆浆的甜蜜，满满一杯，让你尝到夏天的味道。

【抹茶豆浆双层布丁】

主料：豆浆320ml、吉利丁粉10g、纯水30g、淡奶油150ml、白糖50g、抹茶粉10g、

辅料：淡奶油200ml、白糖50g、新鲜猕猴桃适量、柠檬适量、

步骤：

1、布丁液的制作之前的芒果豆浆布丁有详细介绍，大家也可以看这个简单版的。

2、将融有吉利丁粉的豆浆过滤后倒入杯中，放入冰箱冷藏。

3、在剩余的豆浆布丁液中再加入抹茶粉搅拌溶解。

4、将抹茶布丁液注入已经凝固的醇味布丁上方，再次放入冰箱冷藏。

5、将淡奶油，糖（5：1）的比例打发备用，可适当挤入一些柠檬汁。

6、处理水果。

7、将打发的奶油放在凝固的抹茶布丁上，加航水果，放上柠檬丝装饰即可。

（责编：杨绮琴 ）